国内で二番目に長い市名で、遠洋漁業の基点である串木野漁港はマグロの水揚げが多い。
今回は、そんないちき串木野市の地元で人気の『大衆中華 蘭蘭』を紹介します。
閑静な住宅街の中に行列ができることもしばしばあり、まぐろラーメン以外でも中華メニューが豊富なお店だ。
まぐろの頭に数種の野菜から摂ったダシを中華風のあっさりスープとトッピングのまぐろの「竜田揚げ」と「漬け」からジュワ〜っと溢れるマグロの旨みがやみつきになりそうだ。
途中で「わさび」を溶かすとツーンと鼻から抜ける香りを楽しむことができる。
個人的にまぐろラーメンは初めてだったが、また食べたいと思わせてくれる一杯です♪
お店情報
【店名】
大衆中華 蘭蘭
【住所】
鹿児島県いちき串木野市昭和通285
【営業時間】
[昼]11:30~14:00
[夜]17:30~21:30
日曜営業
【定休日】
月曜日
【電話番号】
099-632-8768
【Access】